La “resta” dei Santi

L’anno scorso, per i giorni dei morti, vi ho parlato dei“Sesgende”, lumini, fatti in casa, per onorare i defunti. Oggi voglio raccontarvi un’altra antica tradizione dell’entroterra Ligure, dedicata, soprattutto ai bambini. Ormai, credo che ai nostri giorni, pochi la conoscano e pochissimi la rinnovino. Io la conosco perché ho avuto la fortuna di conoscere i miei bisnonni che, ogni anno, ripetevano il rito per tutti i loro nipoti e pronipoti. Sto parlando della “Resta dei Santi” In dialetto genovese, la resta è una sorta di treccia , molto rustica, che può essere fatta con varie verdure, aglio, cipolle, peperoncino, che … Continua a leggere La “resta” dei Santi